Schil cashewnoten bruikbaar tegen MS?

anacardinezuur

De structuurformule van anacardinezuur (afb: WikiMedia Commons)

In labproeven met diercellen en dieren is aannemelijk gemaakt dat een chemische verbinding die in de schil van cashewnoten zit het herstel van de myelinelaag rond de uitlopers van zenuwcellen bevordert. Die laag wordt bij multipele sclerose (MS) door een autoimmuunreactie aangetast met ernstige gevolgen voor de patiënt. Lees verder