Proef in België met fagen als antibiotica

Bacteriofaag

Bacteriofagen zijn kleine virussen die bacteriën besmetten en daarmee dodelijk voor die micro-organsimen (afb: Wiki Commons)

Bacteriofagen zijn virussen die bacteriën gebruiken om hun genoom te reproduceren, waardoor die het loodje leggen. Steeds meer bacteriën worden ongevoelig voor antibiotica en die bacteriofagen worden gezien als bruikbaar alternatief. In België zijn nu klinische proeven genomen bij meer dan honderd mensen met deze vorm van bacteriedoders en die aanpak lijkt goed te werken.. Lees verder

“Natuur werkt in kringlopen. landbouw zou dat ook moeten doen”

Voedselverspilling

Veel gaat in de voedselketen al verloren voordat de consument het gekocht heeft…

Bijproducten van de landbouw en de voedingsindustrie zouden in theorie een bron kunnen worden voor stoffen die we nu nog uit aardolie halen. Die reststoffen bestaan echter uit een lastig scheidbaar mengsel van stoffen. Bovendien is de landbouw seizoensafhankelijk (en dus die bijproducten ook). Het wiskundeproject Model2Bio probeert daar toch een mouw aan te passen, zodat de koolstofvoetafdruk van de landbouw/voedingsector zal dalen. De natuur werkt in kringlopen dus moet de landbouw dat ook doen.. Lees verder