{"id":10101,"date":"2019-02-21T23:26:44","date_gmt":"2019-02-21T21:26:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/?p=10101"},"modified":"2019-02-21T23:26:44","modified_gmt":"2019-02-21T21:26:44","slug":"inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/","title":{"rendered":"Inktviseiwit concurrent van kunststoffen?"},"content":{"rendered":"

\"https:\/\/media2.picsearch.com\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218\"Een eiwit afkomstig van de tanden van inktvissen zou een milieuvriendelijke en geduchte concurrent kunnen worden van kunststoffen, denken onderzoekers in de VS<\/a>. Het zou kunnen worden verwerkt tot vezels en folies voor een groot aantal toepassingen.
\n“Inktviseiwitten zouden de nieuwe materialen kunnen zijn voor een reeks van toepassingen”, zegt onderzoeker Melik Demirel<\/a> van de universiteit van Pennsylvania. “We onderzochten wat daarover bekend was en kwamen tot de conclusie dat dat tandmateriaal een prima alternatief is voor synthetische polymeren vanwege het milieuvriendelijke karakter.”
\nKunststoffen worden breed gebruikt, maar hebben eigenlijk nooit een goede naam gehad. Ooit werden synthetische polymeren, meestal gemaakt uit aardoliebestanddelen, beschouwd als namaakmaterialen en tegenwoordig vormen ze een bedreiging van het oceaanleven. Het probleem met kunststoffen is dat een duurzaam materiaal veel wordt gebruikt voor wegwerptoepassingen in, onder meer, de verpakking.
\nDemirel: “De natuur produceert veel materialen die kunnen worden gebruikt bij sensoren, die zelfherstellend zijn en uitzonderlijke eigenschappen hebben. Deze biopolymeren hebben eigenschappen die je niet vindt bij synthetische polymeren. Die biopolymeren zijn milieuvriendelijk en kunnen aangepast worden om hun eigenschappen verder te verbeteren.”<\/p>\n

Ringvormige tanden<\/h2>\n

Inktvissen schijnen ringvormige tanden te hebben op de zuignappen waarmee ze hun prooi vastpakken. Een eiwit in die tanden veroorzaakte de opwinding bij de onderzoekers. De eiwitten in die tanden bestaan uit bouwstenen die zo zijn gerangschikt dat er een soort fasescheiding ontstaat, iets zoals de scheiding tussen olie en water, maar dan op nanoschaal. De vorm dicteert de eigenschappen. Door met die bouwstenen te ‘spelen’ konden de onderzoekers materialen maken voor een verscheidenheid aan toepassingen.
\nZo denken de onderzoekers aan textielvezels. De zelfhelende eigenschappen zouden de tandpolymeren geschikt maken voor implantaten enzovoort. De biopolymeren zouden ook te combineren zijn met andere materialen als materiaal voor ‘slimme’ kleding, sensortoepassingen en dergelijke. Ze zouden goedkoop zijn en te produceren van hernieuwbare bronnen waar geen dode inktvissen voor nodig zijn. Demirel: “We laten die eiwitten produceren door genetisch veranderde bacteri\u00ebn. Dat is een vergistingsproces op basis van suiker, water en zuurstof.”<\/p>\n

De onderzoekers staan te popelen om de inktvispolymeer op de markt te brengen, maar voor het zover is moeten ze nog wat zaken worden onderzocht. “Het opschalen vergt nog wat extra werk”, zegt Demirel. “We zijn bezig een techniek te ontwikkelen waardoor dit materiaal het in industri\u00eble productieprocessen is te gebruiken.”<\/p>\n

Bron: EurekAlert<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een eiwit dat te vinden is in tanden van inktvissen zou een geduchte \u00e9n milieuvriendelijke concurrent van kunststoffen kunnen worden, denken onderzoekers. Lees verder →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1057,36,109],"tags":[6434,6433,6435,6432],"class_list":["post-10101","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-materialen","category-milieu","category-sensoren","tag-biopolymeren","tag-inktvis","tag-tanden-van-een-inktvis","tag-textiel"],"yoast_head":"\nInktviseiwit concurrent van kunststoffen? - Geleerd uitschot<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Een eiwit dat te vinden is in tanden van inktvissen zou een geduchte concurrent van kunststoffen kunnen worden, denken onderzoekers.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Inktviseiwit concurrent van kunststoffen? - Geleerd uitschot\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Een eiwit dat te vinden is in tanden van inktvissen zou een geduchte concurrent van kunststoffen kunnen worden, denken onderzoekers.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Geleerd uitschot\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-02-21T21:26:44+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/media2.picsearch.com\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"arno s\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"arno s\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"arno s\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\"},\"headline\":\"Inktviseiwit concurrent van kunststoffen?\",\"datePublished\":\"2019-02-21T21:26:44+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/\"},\"wordCount\":388,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/media2.picsearch.com\\\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218\",\"keywords\":[\"biopolymeren\",\"inktvis\",\"tanden van een inktvis\",\"textiel\"],\"articleSection\":[\"materialen\",\"milieu\",\"sensoren\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/\",\"name\":\"Inktviseiwit concurrent van kunststoffen? - Geleerd uitschot\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/media2.picsearch.com\\\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218\",\"datePublished\":\"2019-02-21T21:26:44+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\"},\"description\":\"Een eiwit dat te vinden is in tanden van inktvissen zou een geduchte concurrent van kunststoffen kunnen worden, denken onderzoekers.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/media2.picsearch.com\\\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/media2.picsearch.com\\\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/21\\\/02\\\/2019\\\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Inktviseiwit concurrent van kunststoffen?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/\",\"name\":\"Geleerd uitschot\",\"description\":\"Over wetenschap en ander vermaak\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\",\"name\":\"arno s\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"arno s\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Inktviseiwit concurrent van kunststoffen? - Geleerd uitschot","description":"Een eiwit dat te vinden is in tanden van inktvissen zou een geduchte concurrent van kunststoffen kunnen worden, denken onderzoekers.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Inktviseiwit concurrent van kunststoffen? - Geleerd uitschot","og_description":"Een eiwit dat te vinden is in tanden van inktvissen zou een geduchte concurrent van kunststoffen kunnen worden, denken onderzoekers.","og_url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/","og_site_name":"Geleerd uitschot","article_published_time":"2019-02-21T21:26:44+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/media2.picsearch.com\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218","type":"","width":"","height":""}],"author":"arno s","twitter_misc":{"Geschreven door":"arno s","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/"},"author":{"name":"arno s","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2"},"headline":"Inktviseiwit concurrent van kunststoffen?","datePublished":"2019-02-21T21:26:44+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/"},"wordCount":388,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/media2.picsearch.com\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218","keywords":["biopolymeren","inktvis","tanden van een inktvis","textiel"],"articleSection":["materialen","milieu","sensoren"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/","url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/","name":"Inktviseiwit concurrent van kunststoffen? - Geleerd uitschot","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/media2.picsearch.com\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218","datePublished":"2019-02-21T21:26:44+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2"},"description":"Een eiwit dat te vinden is in tanden van inktvissen zou een geduchte concurrent van kunststoffen kunnen worden, denken onderzoekers.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/#primaryimage","url":"https:\/\/media2.picsearch.com\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218","contentUrl":"https:\/\/media2.picsearch.com\/is?kmuXVUOcDuePdP1m1fd4S4uEeJNSGav1JW376xnL6JI&height=218"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/21\/02\/2019\/inktviseiwit-concurrent-van-kunststoffen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Inktviseiwit concurrent van kunststoffen?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#website","url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/","name":"Geleerd uitschot","description":"Over wetenschap en ander vermaak","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2","name":"arno s","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","caption":"arno s"},"sameAs":["http:\/\/www.arnoschrauwers.nl"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10101","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10101"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10101\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10102,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10101\/revisions\/10102"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10101"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10101"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10101"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}