{"id":1107,"date":"2013-08-12T16:41:05","date_gmt":"2013-08-12T14:41:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/?p=1107"},"modified":"2016-12-30T23:57:51","modified_gmt":"2016-12-30T21:57:51","slug":"roofvis-verandert-in-vegetarier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/","title":{"rendered":"Roofvis verandert in vegetari\u00ebr"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" alt=\"Cobia ('zwarte zalm')\" src=\"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/plaatjes\/Cobia.jpg\" width=\"350\" align=\"left\" border=\"2\" \/> Cobia&#8217;s zijn slanke, sterke vissen, die ook wel zwarte zalmen worden genoemd. Het zijn roofvissen die garnalen, krab en kleinere vissen op hun menu hebben staan. Drie Amerikaanse onderzoekers zijn er in <a href=\"http:\/\/www.umces.edu\/imet\/project\/scientists-discover-key-easing-aquaculture%E2%80%99s-reliance-wild-caught-fish\">geslaagd<\/a>\u00a0de vleeseters tot vegatarisme te &#8216;bekeren&#8217;. Om het leegvissen van de oceanen en zee\u00ebn te voorkomen wordt tegenwoordig veel vis gekweekt. Het vervelende is alleen dat die kweekvissen, onder meer de zalm, vaak roofvissen zijn en dat de wateren worden leeggevist van kleinere vissen zoals sardientjes en ansjovissen om die kweekvis tot voer te dienen. Viskweek is niet bepaald een duurzame manier om de zee\u00ebn en oceanen te beheren.<\/p>\n<div>De drie onderzoekers &#8211; <a href=\"http:\/\/www.umces.edu\/imet\/people\/awatson\">Aaron Watson<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.ars.usda.gov\/pandp\/people\/people.htm?personid=35087\">Frederic Barrows<\/a>\u00a0en\u00a0<a href=\"http:\/\/www.umces.edu\/imet\/people\/aplace\">Allen Place<\/a>\u00a0\u00a0&#8211; zijn vier jaar bezig geweest om een plantaardig dieet uit te vissen dat de goedkeuring van de cobia&#8217;s kon wegdragen. Het vegetarische voedsel bestaat uit plantaardige eiwitten, vetzuren en aminozuren. &#8220;Alle vissen, of ze nu vleesetend, plantetend of allesetend zijn, hebben zo&#8217;n 40 voedingsstoffen nodig in de juiste verhouding&#8221;, zegt Michael Rust van de financierende instelling\u00a0<a href=\"http:\/\/www.nmfs.noaa.gov\/aquaculture\/homepage_stories\/09_20_12aquafeeds.html\" data-xslt=\"_http\">NOAA<\/a>, onderdeel van het Amerikaanse ministerie van landbouw. &#8220;Het maakt voor de gezondheid van de vis niet uit waar die voedingsstoffen vandaan komen; van planten, resten van de visindustrie of zeealgen.&#8221;<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Bron: <a href=\"http:\/\/www.washingtonpost.com\/national\/health-science\/baltimore-researchers-turn-carnivorous-fish-into-vegetarians\/2013\/08\/11\/46fc967e-0130-11e3-9711-3708310f6f4d_story.html?wprss=rss_health-science\">Washington Post<\/a><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cobia&#8217;s zijn slanke, sterke vissen, die ook wel zwarte zalmen worden genoemd. Het zijn roofvissen die garnalen, krab en kleinere vissen op hun menu hebben staan. Drie Amerikaanse onderzoekers zijn er in geslaagd\u00a0de vleeseters tot vegatarisme te &#8216;bekeren&#8217;. Om het &hellip; <a href=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39,36,81],"tags":[455,457,456,454],"class_list":["post-1107","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-duurzaamheid","category-milieu","category-voeding","tag-ansovis","tag-cobia","tag-sardientjes","tag-viskweek"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Roofvis verandert in vegetari\u00ebr - Geleerd uitschot<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Viskweek zorgt voor het plunderen van zee\u00ebn en oceanen om als voer te dienen van de kweekvis. Als die nu eens genoegen zou nemen met een plantaardig di\u00ebet..\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Roofvis verandert in vegetari\u00ebr - Geleerd uitschot\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Viskweek zorgt voor het plunderen van zee\u00ebn en oceanen om als voer te dienen van de kweekvis. Als die nu eens genoegen zou nemen met een plantaardig di\u00ebet..\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Geleerd uitschot\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2013-08-12T14:41:05+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2016-12-30T21:57:51+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/plaatjes\/Cobia.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"arno s\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"arno s\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"arno s\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\"},\"headline\":\"Roofvis verandert in vegetari\u00ebr\",\"datePublished\":\"2013-08-12T14:41:05+00:00\",\"dateModified\":\"2016-12-30T21:57:51+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/\"},\"wordCount\":210,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/plaatjes\\\/Cobia.jpg\",\"keywords\":[\"ansovis\",\"cobia\",\"sardientjes\",\"viskweek\"],\"articleSection\":[\"duurzaamheid\",\"milieu\",\"voeding\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/\",\"name\":\"Roofvis verandert in vegetari\u00ebr - Geleerd uitschot\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/plaatjes\\\/Cobia.jpg\",\"datePublished\":\"2013-08-12T14:41:05+00:00\",\"dateModified\":\"2016-12-30T21:57:51+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\"},\"description\":\"Viskweek zorgt voor het plunderen van zee\u00ebn en oceanen om als voer te dienen van de kweekvis. Als die nu eens genoegen zou nemen met een plantaardig di\u00ebet..\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/plaatjes\\\/Cobia.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/plaatjes\\\/Cobia.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/12\\\/08\\\/2013\\\/roofvis-verandert-in-vegetarier\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Roofvis verandert in vegetari\u00ebr\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/\",\"name\":\"Geleerd uitschot\",\"description\":\"Over wetenschap en ander vermaak\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\",\"name\":\"arno s\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"arno s\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Roofvis verandert in vegetari\u00ebr - Geleerd uitschot","description":"Viskweek zorgt voor het plunderen van zee\u00ebn en oceanen om als voer te dienen van de kweekvis. Als die nu eens genoegen zou nemen met een plantaardig di\u00ebet..","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Roofvis verandert in vegetari\u00ebr - Geleerd uitschot","og_description":"Viskweek zorgt voor het plunderen van zee\u00ebn en oceanen om als voer te dienen van de kweekvis. Als die nu eens genoegen zou nemen met een plantaardig di\u00ebet..","og_url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/","og_site_name":"Geleerd uitschot","article_published_time":"2013-08-12T14:41:05+00:00","article_modified_time":"2016-12-30T21:57:51+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/plaatjes\/Cobia.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"arno s","twitter_misc":{"Geschreven door":"arno s","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/"},"author":{"name":"arno s","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2"},"headline":"Roofvis verandert in vegetari\u00ebr","datePublished":"2013-08-12T14:41:05+00:00","dateModified":"2016-12-30T21:57:51+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/"},"wordCount":210,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/plaatjes\/Cobia.jpg","keywords":["ansovis","cobia","sardientjes","viskweek"],"articleSection":["duurzaamheid","milieu","voeding"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/","url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/","name":"Roofvis verandert in vegetari\u00ebr - Geleerd uitschot","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/plaatjes\/Cobia.jpg","datePublished":"2013-08-12T14:41:05+00:00","dateModified":"2016-12-30T21:57:51+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2"},"description":"Viskweek zorgt voor het plunderen van zee\u00ebn en oceanen om als voer te dienen van de kweekvis. Als die nu eens genoegen zou nemen met een plantaardig di\u00ebet..","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/#primaryimage","url":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/plaatjes\/Cobia.jpg","contentUrl":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/plaatjes\/Cobia.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/12\/08\/2013\/roofvis-verandert-in-vegetarier\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Roofvis verandert in vegetari\u00ebr"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#website","url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/","name":"Geleerd uitschot","description":"Over wetenschap en ander vermaak","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2","name":"arno s","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","caption":"arno s"},"sameAs":["http:\/\/www.arnoschrauwers.nl"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1107","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1107"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1107\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7868,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1107\/revisions\/7868"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1107"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1107"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1107"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}