{"id":13285,"date":"2021-12-02T18:11:59","date_gmt":"2021-12-02T16:11:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/?p=13285"},"modified":"2021-12-02T18:11:59","modified_gmt":"2021-12-02T16:11:59","slug":"paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/","title":{"rendered":"Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief"},"content":{"rendered":"<div id=\"attachment_13286\" style=\"width: 224px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-13286\" class=\"size-medium wp-image-13286\" src=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/Matt-Scullin-214x300.jpg\" alt=\"Matt Scullin\" width=\"214\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/Matt-Scullin-214x300.jpg 214w, https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/Matt-Scullin.jpg 440w\" sizes=\"auto, (max-width: 214px) 100vw, 214px\" \/><p id=\"caption-attachment-13286\" class=\"wp-caption-text\">Matt Scullin (afb: WikiMedia Commons)<\/p><\/div>\n<p>Leer is prachtig materiaal maar daar zijn wel medeaardbewoners voor gestorven. Een bedrijf uit Californi\u00eb (<a href=\"https:\/\/www.mycoworks.com\/our-products\">MycoWorks<\/a>) heeft een diervriendelijk alternatief ontwikkeld: het paddenstoelenleer. Dat zou goed voor dier en planeet zijn. <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Matthew_L._Scullin\">Matt Scullin<\/a>, baas van het bedrijf, noemt het de toekomst van het ontwerpen van producten. &#8220;Dat begint bij het materiaal en niet bij het product.&#8221;<br \/>\n<!--more--><br \/>\n<em>Fine Mycelium<\/em> is een gepatenteerd schimmelmateriaal dat in een paar weken groeit. Het heeft het uiterlijk en geeft het gevoel van echt leer. Het zou goed scoren op het punt van sterkte en zou lang mee gaan. Onlangs is het materiaal gebruikt voor het maken van een exclusieve handtas. Het materiaal kan gekweekt worden in elke denkbare vorm.<br \/>\nVolgens de <a href=\"https:\/\/apparelcoalition.org\/higg-product-tools\/\">materiaalduurzaamheidsindex van Higg<\/a> is runderleer kwalijker voor milieu en klimaat dan welke stof voor kleding en schoenen ook, inclusief kunstleer. Leerproducten zouden in 2019 15% van de markt van luxe-artikelen uitmaken. Duurzame materialen zouden de ecologische voetafdruk van modeartikelen aanzienlijk kunnen drukken.<\/p>\n<h2>Massa<\/h2>\n<p>Het lijkt dat de fabrikant van het paddestoelenleer zich vooral op de rijkeren onder ons richt, maar MycoWorks zou wel degelijk werken aan producten die voor de gewone mens worden gemaakt. Het bedrijf staat op het punt een tweede fabriek te openen. Deskundigen wijzen er op dat groen leer alleen niet de oplossing is. Ook andere onderdelen van het product dat paddenstoelenleer bevat zouden duurzaam moeten zijn. &#8220;We kunnen afbreekbaarheid naar de merken brengen maar het grote probleem is dat de bedrijven ook moeten denken aan een duurzaam eindproduct&#8221;, zegt Scullin.<\/p>\n<p><em>Bron: <a href=\"https:\/\/www.theguardian.com\/science\/2021\/dec\/02\/californian-firm-touts-mushroom-leather-as-sustainability-gamechanger\">the Guardian<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Een bedrijf brengt paddenstoelenleer op de markt, gemaakt van schimmels, duurzaam zou zijn en er &#8216;net echt&#8217; uitziet. <a href=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/\">Lees verder <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[39,1057],"tags":[8254,8252,8253,283],"class_list":["post-13285","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-duurzaamheid","category-materialen","tag-fungi","tag-leer","tag-paddenstoelenleer","tag-schimmels"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief - Geleerd uitschot<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Een bedrijf brengt paddenstoelenleer op de markt, gemaakt van schimmels, duurzaam zou zijn en er &#039;net echt&#039; uitziet.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief - Geleerd uitschot\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Een bedrijf brengt paddenstoelenleer op de markt, gemaakt van schimmels, duurzaam zou zijn en er &#039;net echt&#039; uitziet.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Geleerd uitschot\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-12-02T16:11:59+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/Matt-Scullin-214x300.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"arno s\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"arno s\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"arno s\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\"},\"headline\":\"Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief\",\"datePublished\":\"2021-12-02T16:11:59+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/\"},\"wordCount\":267,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Matt-Scullin-214x300.jpg\",\"keywords\":[\"fungi\",\"leer\",\"paddenstoelenleer\",\"schimmels\"],\"articleSection\":[\"duurzaamheid\",\"materialen\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/\",\"name\":\"Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief - Geleerd uitschot\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Matt-Scullin-214x300.jpg\",\"datePublished\":\"2021-12-02T16:11:59+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\"},\"description\":\"Een bedrijf brengt paddenstoelenleer op de markt, gemaakt van schimmels, duurzaam zou zijn en er 'net echt' uitziet.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Matt-Scullin.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Matt-Scullin.jpg\",\"width\":440,\"height\":616,\"caption\":\"Matt Scullin (afb: WikiMedia Commons)\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/02\\\/12\\\/2021\\\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/\",\"name\":\"Geleerd uitschot\",\"description\":\"Over wetenschap en ander vermaak\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\",\"name\":\"arno s\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"arno s\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief - Geleerd uitschot","description":"Een bedrijf brengt paddenstoelenleer op de markt, gemaakt van schimmels, duurzaam zou zijn en er 'net echt' uitziet.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief - Geleerd uitschot","og_description":"Een bedrijf brengt paddenstoelenleer op de markt, gemaakt van schimmels, duurzaam zou zijn en er 'net echt' uitziet.","og_url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/","og_site_name":"Geleerd uitschot","article_published_time":"2021-12-02T16:11:59+00:00","og_image":[{"url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/Matt-Scullin-214x300.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"arno s","twitter_misc":{"Geschreven door":"arno s","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/"},"author":{"name":"arno s","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2"},"headline":"Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief","datePublished":"2021-12-02T16:11:59+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/"},"wordCount":267,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/Matt-Scullin-214x300.jpg","keywords":["fungi","leer","paddenstoelenleer","schimmels"],"articleSection":["duurzaamheid","materialen"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/","url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/","name":"Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief - Geleerd uitschot","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/Matt-Scullin-214x300.jpg","datePublished":"2021-12-02T16:11:59+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2"},"description":"Een bedrijf brengt paddenstoelenleer op de markt, gemaakt van schimmels, duurzaam zou zijn en er 'net echt' uitziet.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/Matt-Scullin.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/Matt-Scullin.jpg","width":440,"height":616,"caption":"Matt Scullin (afb: WikiMedia Commons)"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/02\/12\/2021\/paddenstoelenleer-als-duurzaam-alternatief\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Paddenstoelenleer als duurzaam alternatief"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#website","url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/","name":"Geleerd uitschot","description":"Over wetenschap en ander vermaak","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2","name":"arno s","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","caption":"arno s"},"sameAs":["http:\/\/www.arnoschrauwers.nl"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13285","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13285"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13285\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13287,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13285\/revisions\/13287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13285"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13285"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13285"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}