{"id":5049,"date":"2015-05-29T17:16:10","date_gmt":"2015-05-29T15:16:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/?p=5049"},"modified":"2015-05-29T17:16:10","modified_gmt":"2015-05-29T15:16:10","slug":"gezond-chocoladieet-blijkt-nep","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/","title":{"rendered":"‘Gezond’ chocoladieet blijkt nep"},"content":{"rendered":"

\"Chocola\"<\/a>Een onderzoek dat zou hebben aangetoond, is uit de duim gezogen; niet helemaal, maar wel grotendeels. Duimzuiger was wetenschapsjournalist John Bohannon<\/a>.\u00a0Bohannon wilde het hoge flauwekulgehalte bij\u00a0dieetonderzoek aan de kaak stellen. De studie verscheen eerder dit jaar <\/a>in het open\u00a0tijdschrift International Archives of Medicine<\/a>. De journalist stelde eerder de kwaliteit van de beoordeling van artikelen in open tijdschriften ter dicussie<\/a>. Toch pakten tal van bladen en kranten breed uit met het resultaat van het ‘onderzoek’: je zou sneller afvallen als je je laag koolhydraatdieet zou aanvullen met cacaorijke chocola.
\nBohannon vertelt\u00a0nu dat hij en zijn medeauteurs het onderzoek echt hebben gedaan, op verzoek van twee Duitse tv-journalisten die de praktijken van de dieet-industrie wantrouwen. Ze werkten bewust met veel te weinig proefpersonen (slechts 16, via Facebook opgesnord) en veel te veel variabelen. Voor de statistiek riepen ze een de hulp in van een financieel analist die tijdens een ‘bierovergoten weekeinde’\u00a0uit de weinige gegevens\u00a0een resultaat wist te toveren. Een onderzoek zoals vrij normaal bij dieetonderzoeken, stelt Bohannon. Open wetenschappelijke tijdschriften maken\u00a0hun artikelen integraal openbaar, anders dan de ouderwetse tijdschriften, die geld vragen voor hun artikelen. Dat geld voor open tijdschriften wordt door de auteurs betaald. Internationa Archives of Medicine ‘deed het’ voor 600 dollar. Van de hele affaire is een documentaire gemaakt, waarvan een ‘smaakmaker’ op YouTube staat<\/a>.<\/p>\n

Bron:\u00a0c2w<\/a><\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een onderzoek dat zou hebben aangetoond, is uit de duim gezogen; niet helemaal, maar wel grotendeels. Duimzuiger was wetenschapsjournalist John Bohannon.\u00a0Bohannon wilde het hoge flauwekulgehalte bij\u00a0dieetonderzoek aan de kaak stellen. De studie verscheen eerder dit jaar in het open\u00a0tijdschrift International … Lees verder →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12,81,75],"tags":[3343,3344,3345],"class_list":["post-5049","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-onderzoek","category-voeding","category-wetenschap","tag-chocolade","tag-dieetonderzoek","tag-open-tijdschrtiften"],"yoast_head":"\n'Gezond' chocoladieet blijkt nep - Geleerd uitschot<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Een wetenschapsjournalist bekent een dieetonderzoek met chocola voor een groot deel uit de duim te hebben gezogen. Zijn zeer summiere onderzoek zou illustratief zijn voor dieetonderzoek\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"'Gezond' chocoladieet blijkt nep - Geleerd uitschot\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Een wetenschapsjournalist bekent een dieetonderzoek met chocola voor een groot deel uit de duim te hebben gezogen. Zijn zeer summiere onderzoek zou illustratief zijn voor dieetonderzoek\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Geleerd uitschot\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2015-05-29T15:16:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/chocola.jpg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"arno s\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"arno s\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minuut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"arno s\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\"},\"headline\":\"‘Gezond’ chocoladieet blijkt nep\",\"datePublished\":\"2015-05-29T15:16:10+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/\"},\"wordCount\":228,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/chocola.jpg\",\"keywords\":[\"chocolade\",\"dieetonderzoek\",\"open tijdschrtiften\"],\"articleSection\":[\"onderzoek\",\"voeding\",\"wetenschap\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/\",\"name\":\"'Gezond' chocoladieet blijkt nep - Geleerd uitschot\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/chocola.jpg\",\"datePublished\":\"2015-05-29T15:16:10+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\"},\"description\":\"Een wetenschapsjournalist bekent een dieetonderzoek met chocola voor een groot deel uit de duim te hebben gezogen. Zijn zeer summiere onderzoek zou illustratief zijn voor dieetonderzoek\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/#primaryimage\",\"url\":\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/chocola.jpg\",\"contentUrl\":\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/wp-content\\\/uploads\\\/chocola.jpg\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/29\\\/05\\\/2015\\\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"‘Gezond’ chocoladieet blijkt nep\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/\",\"name\":\"Geleerd uitschot\",\"description\":\"Over wetenschap en ander vermaak\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\\\/weblog\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2\",\"name\":\"arno s\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g\",\"caption\":\"arno s\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/www.arnoschrauwers.nl\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"'Gezond' chocoladieet blijkt nep - Geleerd uitschot","description":"Een wetenschapsjournalist bekent een dieetonderzoek met chocola voor een groot deel uit de duim te hebben gezogen. Zijn zeer summiere onderzoek zou illustratief zijn voor dieetonderzoek","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"'Gezond' chocoladieet blijkt nep - Geleerd uitschot","og_description":"Een wetenschapsjournalist bekent een dieetonderzoek met chocola voor een groot deel uit de duim te hebben gezogen. Zijn zeer summiere onderzoek zou illustratief zijn voor dieetonderzoek","og_url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/","og_site_name":"Geleerd uitschot","article_published_time":"2015-05-29T15:16:10+00:00","og_image":[{"url":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/chocola.jpg","type":"","width":"","height":""}],"author":"arno s","twitter_misc":{"Geschreven door":"arno s","Geschatte leestijd":"1 minuut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/"},"author":{"name":"arno s","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2"},"headline":"‘Gezond’ chocoladieet blijkt nep","datePublished":"2015-05-29T15:16:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/"},"wordCount":228,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/chocola.jpg","keywords":["chocolade","dieetonderzoek","open tijdschrtiften"],"articleSection":["onderzoek","voeding","wetenschap"],"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/","url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/","name":"'Gezond' chocoladieet blijkt nep - Geleerd uitschot","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/chocola.jpg","datePublished":"2015-05-29T15:16:10+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2"},"description":"Een wetenschapsjournalist bekent een dieetonderzoek met chocola voor een groot deel uit de duim te hebben gezogen. Zijn zeer summiere onderzoek zou illustratief zijn voor dieetonderzoek","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/#primaryimage","url":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/chocola.jpg","contentUrl":"http:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-content\/uploads\/chocola.jpg"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/29\/05\/2015\/gezond-chocoladieet-blijkt-nep\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"‘Gezond’ chocoladieet blijkt nep"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#website","url":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/","name":"Geleerd uitschot","description":"Over wetenschap en ander vermaak","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/#\/schema\/person\/8c74e34597e3e2a46ff9b2fb8483fde2","name":"arno s","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/bb84bca689a0564d3856b4db510b1c81bd818da9cf10a0ca85a6a84687de5ad3?s=96&d=blank&r=g","caption":"arno s"},"sameAs":["http:\/\/www.arnoschrauwers.nl"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5049"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5049\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5050,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5049\/revisions\/5050"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.arnoschrauwers.nl\/weblog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}