100% organisch boeren niet goed voor klimaat

Koeien in EngelandDe hedendaagse landbouwpraktijken zijn slecht voor milieu en klimaat, maar die praktijken volledig vervangen door organische landbouw schijnt ook niet goed uit te pakken. Dat heeft vooral te maken met het grotere landoppervlak dat nodig is voor het organische boeren om tot eenzelfde voedselproductie te komen, stellen onderzoekers van, onder meer de universiteit van Reading (VK). Ze bekeken de gevolgen van een algehele overschakeling van de landbouw in Engeland en Wales op organische bedrijfsvoering in de landbouw. Lees verder

Landbouw zou in 2050 ‘innemer’ van koolstof kunnen zijn

Natuur vs landbouw

Protesten tegen de houtkap in Indonesië waar veel regenwoud teloor gaat ten behoeve van de landbouw (afb: Greenpeace)

Op het ogenblik lopen de boeren in Nederland te hoop tegen de stikstofmaatregelen van de overheid, kermend dat ze altijd het pispaaltje zijn, maar zelfs de boeren kunnen er niet onderuit dat er een hoop mis is in de landbouw. De landbouw is verantwoordelijk voor een belangrijk deel van de broeikasgasuitstoot en er zal iets drastisch moeten veranderen. En er is hoop. Volgens onderzoekers kan de landbouw van grote uitstoter een netto-innemer worden van broeikasgassen in 2050, maar dat gaat niet vanzelf. Lees verder