Veganist en toch leren schoenen? Dat kan

bacterieel 'leer'

De bovenkant van een schoen van bacterieel ‘leer’ (afb: Tom Ellis et. al/ICL)

Onderzoekers van het Imperiale College in Londen hebben bacteriën genetisch zo veranderd dat die ‘leer’ fabriceren en dat nog een kleurtje geven ook, zonder ook maar een enkel dier, behalve misschien de productiebacteriën, te hoeven kwellen en die ook niet van dat vermaledijde kunststof zijn (wat misschien niet helemaal terecht is wat de kunststoffen betreft, zeg ik=as). Lees verder