Er komen nogal wat bananen op de afvalberg terecht

Groenten en fruitHet is een groot schandaal, maar desalniettemin komt er nogal wat voedsel op de afvalberg terecht. De universiteit in het Zweedse Karlstad heeft ontdekt dat, in ieder geval in Zweden, ongeveer de helft van groenten en fruit die op de afvalberg terecht komt afkomstig is van maar zeven ‘boosdoeners’. Vooral van bananen komt een vrij groot deel ongebruikt op de belt terecht. Als je je op die ‘enkelingen’ concentreert, zou je de verspilling van voedsel aanzienlijk kunnen terugdringen, denken de onderzoekers. Lees verder

1 kWu is tien kinderen en uur hard laten trappen

De energiefiets

Je kunt er niet vroeg genoeg mee beginnen

Ik vond ‘m wel aardig, dat berichtje in Le Monde. Wat moeten we ons eigenlijk voorstellen bij 1 kWu, de rekeneenheid voor onze stroomrekening?  In Frankrijk, in Nederland en België zal het waarschijnlijk niet veel anders zijn, gebruikt een mens per jaar 240 keer wat hij in dat jaar met eigen spierkracht zou kunnen presteren. Ik heb dat niet nagerekend. Een onderwijzeres in Gap (F) heeft de kinderen laten fietsen om een idee te krijgen, maar niemand produceert gedurende een uur 1000 W. 100 W is al heel aardig. Lees verder