Over eten wordt een hoop onzin verteld. Het probleem is alleen dat die onzin breed verspreid

Diëtiste Lisa Mallonee
Over eten wordt een hoop onzin verteld. Het probleem is alleen dat die onzin breed verspreid

Diëtiste Lisa Mallonee

Een sneeuwluipaard (ook sneeuwpanter genoemd) (foto: Wiki Commons)
Chinezen schijnen geneeskrachtige werking toe te schrijven aan allerlei dierproducten zoals tijgertanden en neushoornhoorns (heet dat zo?). Een onderzoeker van de universiteit van Adelaide (Aus), Roger Byard, vond DNA van bedreigde diersoorten in Chinese traditionele medicijnen die gewoon in Australië te koop zijn. Hij vindt dat de schadelijke en illegale handel gestopt moet worden. “De werkzaamheid van die medicijnen is nooit aangetoond.” Lees verder

De kristalstructuur van calciumcarbonaat (afb: Wiki Commons)
Met calciumcarbonaat-nanodeeltjes kun je de zuurgraad rond een tumor zo verhogen dat die niet meer verder groeit of uitzaait. Bij muizen werkt het, melden onderzoekers van de universiteit van Washington. Nu afwachten of dat ook zo is bij mensen.
Lees verder

Een kweek van de Staphylococcus aereus
Door de communicatie in bacteriën ‘stil te leggen’ met behulp van een natuurlijk preparaat afkomstig van de Amerikaanse toverhazelaar (hamamelitannine), blijkt de ‘ziekenhuisbacterie’ MRSA gevoeliger te zijn voor antibiotica (in dit geval vancomycine), zo bleek onderzoekers van de Universiteit Gent. Hamamelitannine beïnvloedt de manier waarop bacteriële cellen met elkaar “praten”. Een belangrijke component van dit communicatiesysteem is het eiwit TraP, dat door hamamelitannine wordt tegengewerkt. Antibioticaresistentie is een groot schrikbeeld in de gezondheidszorg. Lees verder

In persberichten van onderzoeksinstituten wordt vaak net gedaan of dierproeven dezelfde waarde hebben als proeven met mensen.
Als je bij muizen oude, opgebruikte cellen verwijdert, dan leven de beestjes langer en ook gezonder, bleek onderzoekers van, onder meer, de May-kliniek in Rochester (VS). Er schijnt al een bedrijf opgericht te zijn die deze behandeling ook bij mensen wil gaan toepassen. Het eeuwige leven lonkt, al moet gezegd worden dat mensen geen muizen zijn. Lees verder

De minION is een kleine DNA-analysator

De premier van Victoria (Aus) Daniel Andrews met het vierjarige epilepsiepatiëntje Cooper Wallace (foto: Eddie Jim/AAP)

Leukemiecellen

Een eilandje van Langerhans van een rat met bètacellen (groen), alfacellen (rood), en celkernen (blauw). (afb: Wiki Commons)
De alfa- en betacellen in de alvleesklier, die het suikergehalte in het bloed reguleren, communiceren via cannabis-achtige stoffen, zeg maar ‘hasj’. Die hasjachtige verbindingen schijnen ook invloed te hebben op de ‘aard’ van de betacellen. In de embryo zouden ze een aanzienlijke invloed kunnen hebben op de architectuur van de eilandjes van Langerhans, waar die hormoonproducerende cellen in de alvleesklier zich bevinden, zo ontdekten onderzoekers aan het Poolse Nencki-instituut. Het niet goed functioneren van die cellen leidt tot suikerziekte. Lees verder
Borstvoeding zou jaarlijks de dood van 823 000 kinderen onder de vijf en 20 000 doden door borstkanker voorkomen, stellen Braziliaanse onderzoekers. Slechts een op de vijf zuigelingen in de rijke landen krijgt 12 maanden borstvoeding en een op de drie in de armere landen gedurende de eerste zes maanden. In Engeland krijgt minder dan 1% van de kinderen borstvoeding. Daardoor krijgen miljoenen kinderen niet het volledige profijt van borstvoeding, zo blijkt uit de breed opgezette analyse van de onderzoekers. Lees verder