Minder vlees en zuivel voor een gezonder klimaat

Klimaatvoetafdruk van landbouw en veeteelt in de EU

Er zitten nogal wat verschillen tussen de diverse benaderingen om de broeikasgasuitstoot te berekenen (afb: IIASA)

Ik heb hier al vaker beweerd dat ook wij kleine krabbelaars veel kunnen doen om een (gevreesde) klimaatramp te voorkomen: doe de auto aan de kant en wordt vegetariër. Nieuw onderzoek zou in ieder geval dat laatste ondersteunen. Vlees en zuivel zijn de grootste veroorzakers van broeikasgassen in ons (=EU) voedingspatroon.  De uitstoot toegeschreven aan de handel bleek van weinig invloed. Niet lokale producten maar welke producten bepalen de klimaatvoetafdruk van voeding, aldus de onderzoekers.
Lees verder

IIASA: Klimaatakkoord Parijs schiet ernstig te kort

Keywan Riahi, directeur Energie bij IIASA

Keywan Riahi, directeur Energie bij IIASA (afb: IIASA)

De afspraken die eind vorig jaar zijn gemaakt in Parijs om de aardopwarming te beteugelen schieten ernstig te kort. Met de afspraken zal de gemiddelde temperatuur in 2100 met 2,6 tot 3,1°C zijn toegenomen in plaats van onder de +2°C (of zelfs 1,5°C) te blijven zoals de doelstelling is, zo zou zijn gebleken uit een analyse van het internationale instituut voor toegepaste systeemanalyse in Wenen (IIASA). “Onze analyse toont aan dat de voorgenomen maatregelen zouden moeten worden aangescherpt om beneden een opwarming van 2°C uit te komen. Dan hebben we niet over 1,5°C”, zegt IIASA-onderzoeker Joeri Rogelj. Lees verder