Dagelijkse archieven: 28 januari 2021

Zes graden opwarming is het einde van de mensheid

Geplaatst op door
Beantwoorden

"Zes graden"Mark Lynas had in 2007 al een boek “Zes graden” geschreven, maar dat heb ik gemist. Hij vond dat hij in dat boek nog te optimistisch was geweest en besloot een geheel herziene versie te schrijven op basis van nieuw onderzoek. In het Nederlands kwam dat vorig jaar uit bij uitgeverij Jan van Arkel en ik zal maar meteen verklappen dat het je niet blij maakt. Ergens oppert hij in dat boek dat klimaatmodellen er goed aan zouden doen de menselijke achterlijkheid mee te nemen. Lees verder →

“Klimaatneutraliteit VS en meer is haalbaar en betaalbaar”

Geplaatst op door
Beantwoorden
Wind- en zonenergie

Schone technologie zal veel sneller moeten worden ingezet, willen we de Parijse doelstelling waarmaken (afb: Wiki Commons)

Het behalen van een netto nuluitstoot van broeikasgassen en zelfs van een negatieve uitstoot in 2050 in de VS zou volgens onderzoeksters van, onder meer, het Lawrence Barkeley-lab mogelijk zijn door de energiesector voornamelijk op hernieuwbare energie te baseren. Dat zou Amerikanen 1 dollar per persoon per dag kosten. Lees verder →

Is ‘echte’ kaas op basis van planten mogelijk? Wellicht

Geplaatst op door
Beantwoorden
Wrongel

Wrongel (afb: WikiMedia Commons)

Kaas is een onschuldig dierproduct, zou je kunnen zeggen, maar daar heb je, vaak, koeien voor nodig en kalveren. Voor het maken van kaas heb je stremsel nodig gewonnen uit de maag van (geslachte) kalveren. Koeien produceren per dag zo’n 400 tot 700 liter methaan, een heftig broeikasgas. Kaas eten kan je ecologische voetafdruk behoorlijk opvijzelen, vandaar dat het niet al te zot is om eens te kijken of je ‘echte’ kaas kunt maken uitgaand van plantaardige producten. Marité Cárdenas van de universiteit van Malmö is een van de wetenschappers die zich heeft geworpen op de ontwikkeling van een veganistische kaas uitgaand van planten.. Lees verder →