Arseen in bier aangetroffen

Het bericht komt uit Duitsland en is nogal alarmerend: er zijn aanmerkelijke hoeveelheden arseen in bier aangetroffen. Microscoopopname van kiezelgoerDe Wereldgezondheidsorganisatie heeft voor arseen in drinkwater een grens van 10 µg per liter aangenomen. Het Duitse bier overschreed die grens regelmatig terwijl dat schone drinkwater toch als basis voor het gerstennat diende. Overigens is in meer landen een te hoog arseengehalte in bier aangetroffen.
Lang was onduidelijk waar dat arseen, overigens geen zeldzaam element, vandaan kwam. Nu blijkt uit onderzoek aan de universiteit van München dat het voor klaring gebruikte filtermateriaal de boosdoener is. Daarvoor wordt kiezelgoer gebruikt, een zeer poreus materiaal dat in basis uit silciumoxide (zand) bestaat, maar kennelijk ook aardig wat van het giftige arseen bevat.
Bron: bdw

Ik kan er niks aan doen dat ik dik ben

Vooral Amerikanen, waarschijnlijkste het gewichtigste volk ter wereld (op wat Polynesische volkjes na), steken veel moeite in het opsporen van dikmakende genen. Dik zijn is geen geesteszwakte, maar genetisch bepaald, moet de boodschap luiden. Waarom dan vooral de Amerikanen door die dikmakende genen worden getroffen, moeten anderen dan kennelijk maar verklaren.

Chocola helpt tegen beroerte

Het Karolinska-instituut in Zweden heeft uitgezocht dat chocola helpt tegen een beroerte. Het eten van chocola zou de kans op een cerebrovasculair accident (zo noemen artsen een beroerte) met 17% verminderen, zo blijkt uit een studie onder 37 000 Zweden in de leeftijd tussen 49 en 75 jaar. Verantwoordelijk daarvoor zouden de in chocola aanwezige flavonoïden zijn. Die verminderen de kans op klontering van het bloed en reduceren de hoeveelheid ‘slecht’ cholesterol.
Bron: Futura-Sciences

Autorijden slecht voor je gezondheid

Wereldwijd gebruikt bijna de helft van alle mannen tabak en zo’n 10% van de vrouwen. Een slechte gewoonte, zo staat te lezen in het jongste rookoverzicht (GATS) van professor Giovino van de universiteit van Buffalo, waar overheden veel te weinig aan doen om die terug te dringen. Jaarlijks overlijden er zo’n zes miljoen mensen aan de gevolgen van tabaksgebruik. Daarbij gaat het vooral om roken.
Ik ga niet beweren dat roken goed voor je is, maar wat mij steeds weer opvalt met welk fanatisme roken (zeker in de westerse wereld) wordt bestreden, terwijl de auto ongemoeid blijft. Terwijl diezelfde auto jaarlijks verantwoordelijk is voor zo’n 1,2 miljoen doden (dan praten we niet over het aantal voor het leven verminkten of de mensen die door autoinactiviteit allerlei hart- en vaatziekten krijgen als gevolg van door bewegingsloosheid opgebouwde vetlagen). In 2020 zal dat aantal het dubbele zijn, aldus de Britse commissie voor Mondiale Verkeersveiligheid. Ook wordt er opmerkelijk luchtig gedaan over het aantal doden door drankmisbruik. De roker is in de westerse wereld een paria geworden, speelbal van zijn zwakte, maar een drinker is stoer en voor de auto moet nog steeds alles wijken. Geen politicus die zijn vingers brandt aan de inperking van het de autoverslaving. Jaarlijks eist die heilige koe zijn tol, maar blijft de heilige status onaangetast. Nogmaals: roken is niet goed voor je gezondheid, maar autorijden komt in de buurt. Zou het ooit nog eens zo ver komen dat al dat onnutte auto-asfalt wordt omgeploegd en dat verslaafden alleen nog onder streng toezicht hun rondjes mogen draaien op een achterafcircuitje in Drente? Ik hoop het van harte en de bevolkingsgezondheid zal met sprongen stijgen. Obama rookt

Roken maakt dommer

Roken blijkt dom te maken. Dat schijnt het RIVM in Bilthoven te hebben geconcludeerd op basis van een onderzoek onder 2000 rokers, ex-rokers en niet-rokers.
“Het denkvermogen van rokers neemt sneller af dan dat van niet-rokers. Het is vergelijkbaar met dat van mensen die 3 tot 7 jaar ouder zijn en nog nooit gerookt hebben. Al op middelbare leeftijd scoren rokers op verschillende onderdelen zoals geheugen, flexibiliteit en snelheid slechter dan de nooit-rokers.”, laat het Bilthovense instituut in een persbericht weten.
God, je krijgt er dus niet alleen kanker van, maar wordt nog knap stom ook. Bas Kok schrijft er een stukkie over in het FD. Hij schrikt. Bas is assesmentpsycholoog. Dat is iemand die beoordeelt. Mensen bijvoorbeeld. Heeft ie nooit geweten. Was natuurlijk hartstikke handig geweest: rokers niet aannemen, want die worden veel sneller dom dan niet-rokers.
Ik heb het artikel in American Journal of Public Health niet gelezen (daar moet je voor betalen, ja, ja). Ik kon het niet vinden, maar volgens Bas zou ergens op de RIVM-stek staan dat deze zogeheten Doetinchem cohortstudie dient ter ondersteuning van het overheidsbeleid. Zo hangt de vlag er dus bij: men vraagt en het RIVM draait. Je hoort mij niet beweren dat roken gezond is, maar dit riekt. En niet naar peuken…Of Bas kletst en met Bas ik dus ook…