Tb-bacterie-kweek (foto: Wikicommons)

Azijnzuur zou een adekwaat middel zijn om mycobacteriën te doden, waartoe ook de tb-bacil,  Mycobacterium tuberculosis,  behoort, zo valt in het open blad mBio® te lezen. Dat betekent dat azijn als desinfectiemiddel kan worden ingezet, ook tegen voor andere desinfectiemiddelen resistente vormen. “Mycobacteriën veroorzaken ziektes als tuberculose en melaatsheid, maar niet-tb-bacteriën komen overal voor, zelfs in kraanwater, en zijn resistent tegen de gewone ontsmettingsmiddelen. Ze kunnen ernstige ontstekingen veroorzaken. Ze zijn bestand tegen de meeste antibiotica”, zegt onderzoeker Howard Takiff. “Hoe kom je daar van af?” Eigenlijk min of meer per ongeluk bleek dat mycobacteriën niet tegen azijnzuur kunnen. Uiteindelijk bleek een oplossing van 6% azijnzuur in 30 minuten de tb-bacillen te doden. Tijdens een sabbatsverblijf op het Laurent Kremer-lab van de universiteit van Montpellier (F) probeerde Takiff hoe effectief azijnzuur is tegen  de mycobacterie M. abscessus, een van de hardnekkigste en meest ziekteverwekkende mycobacteriën. Tegen een half uur in een 10%-oplossing van azijnzuur bleek de bacterie niet bestand. Het effect wordt ook getest in een vervuilde situatie met eiwitten en rode bloedcellen, maar dat maakte niet uit. Takiff: “Dit is toch een opmerkelijke observatie. Azijn wordt al duizenden jaren gebruikt als ontsmettingsmiddel en wij hebben eenvoudig onderzoek uit het begin van de 20ste eeuw aan azijnzuur voortgezet. We moeten nog wel uitzoek of azijnzur ook effectief is om medische apparatuur te ontsmetten of te steriliseren.”

Bron: Eurekalert