“Maden prima eiwitbron (voor dieren)”

Maden

Maden zijn een prima eiwitbron (voor vee)

Ik moet toegeven dat ik op het verkeerde been stond. De Europese Unie heeft een programma om alternatieven te zoeken voor soja als veevoer. Soja is ook mensenvoer en de productie van veevoer van soja heeft een heel stevige ecologische voetafdruk. De zoektocht kijkt vooral naar insecten als bron van eiwitten. In mijn onschuld dacht ik dat het dan om een eiwitbron voor mensen zou gaan, maar nee, het is de EU te doen om veevoer. Veevoer is veelal bedoeld voor de vleesproductie. Dat lijkt me dan een omslachtige manier om een mens, waar het allemaal om te doen is, aan zijn eiwitten te helpen. Dan is het idee misschien aardig om maden of andere insecten te gebruiken, zoals Belgische projectcoördinator Geert Bruggeman voorstelt, maar dat blijft een gigantische verspilling. Weer een goed idee dat het verkeerde oplossing krijgt.

Bron: Alpha Galileo

Slecht weer slecht voor restaurantrecensies

Georgia Tech is een technologisch instituut uit de Amerikaanse staat Georgia. Die hadden waarschijnlijk even niks te doen en hebben toen, samen met Yahoo, naar 1,1 miljoen restaurantrecensies op internet gekeken. Daar moet je sowieso je bedenkingen bij hebben en dat (voor)oordeel wordt bevestigd. Recensies die werden geschreven terwijl buiten het weer onaangenaam was (sneeuw, regen, kou) waren veel negatiever dan die op mooie dagen waren geschreven, zo blijkt uit de studie. Lees verder

Japan staakt walvisvangst in Antarctisch gebied

walvisvangstDe Japanse visserij-autoriteiten hebben aangekondigd dat er niet meer op walvissen gejaagd zal worden in het Antarctisch gebied. Dat is overeenkomstig de uitspraak van het Internationale Gerechtshof in Den Haag, die bepaalde dat de walvisvangst van Japan aldaar geen enkel wetenschappelijk doel dient. De Japanners houden zich overigens het recht voor elders, met name in het noorden van de Stille Oceaan, op walvissen te jagen, met de smoes dat dat gebeurt in het kader van wetenschappelijk onderzoek. Lees verder

Morgenstond heeft minder kilo’s in de mond

Ochtendlicht van René Jansen

‘Ochtendlicht’ van René Jansen

De morgenstond heeft goud in de mond. Goud in die zin dat mensen die zich regelmatig aan het vroege daglicht blootstellen minder gauw last van overgewicht zullen hebben als langslapers. Dat schijnen onderzoekers van de Amerikaanse Northwestern-universiteit te hebben uitgevlooid. Het bleek ook nog hoe eerder hoe lager het relatieve gewicht (uitgedrukt in de lichaamsgewichtindex, BMI). Dat verband zou keihard zijn en onafhankelijk van fysieke activiteit, consumptie van calorieën, slaapduur, leeftijd of seizoen, maar wel van de duur en intensiteit van het genoten ochtendlicht. Lees verder

Hersenatlas van muizen getekend

Verbindingen in muizenhersens

Een ruimtelijk beeld van de (hoofd)verbindingen in muizenhersens

Een mens heeft zo’n 100 miljard hersencellen. Dat kleine muisje 75 miljard. Dat zijn indrukwekkende getallen, maar het wordt nog veelindrukwekkender als je bedenkt dat het in de hersens om verbindingen gaat; althans, dat is de hedendaagse inschatting van hoe hersens werken. Onderzoekers van de universiteit van het Amerikaanse Seattle hebben bij muizen dat hersenverkeer vastgelegd. Andere onderzoekers van dezelfde universiteit hebben de genactiviteit van de hersens van een menselijke foetus bepaald, aan de hand van gevonden RNA. De foetussen waren doodgeboren.  Lees verder

We hebben onze ‘vetgenen’ van de Neanderthalers

Neanderthalerschedel

Een Neanderthalerschedel

Het is bekend dat Neanderthalers en de moderne mens ‘het’ met elkaar gedaan hebben. Nog altijd dragen Europeanen enkele genen die afkomstig zijn van hun ongelukkige soortgenoten (want 40 000 jaar geleden uitgestorven). Ekaterina Chramejeva van het opleidingscentrum bioinformatica in Moskou et. al. hebben aannemelijk gemaakt dat de vetstofwisseling van de moderne mens voor een deel stamt van Neanderthalers. Die Neanderthalergenen zouden er voor zorgen dat het vet goed als reserve-energiebron is te gebruiken en zouden de ‘Europeanen’, gemigreerd uit Afrika, hebben geholpen het koude klimaat in Europa het hoofd te bieden. Lees verder

Tabak tegen kanker

Membraanverwoesters

Zo stellen de Australische onderzoekers de verwoesting van het celmembraan voor (afb: eLife)

Het klinkt natuurlijk een tikje ironisch dat tabaksplanten iets TEGEN kanker zouden kunnen uitrichten, maar de Australische onderzoeker Mark Hulett en zijn collega’s zijn serieus: “Dit is een welkome ontdekking, wat de oorsprong ook is.” De Australiërs vonden de verbinding NaD1 in de bloem van siertabak (Nicotiana alata) die in staat is kankercellen aan stukken te prikken. Voor hun proeven gebruikten de onderzoekers diverse typen menselijke kankercellen. Lees verder

“Japanse walvisvangst dient geen wetenschappelijk doel”

De Japanse walvisvangst in het Zuidpoolgebied dient geen enkel wetenschappelijk doel en moet dus gestaakt worden. Dat heeft het internationale gerechtshof in Den Haag gesteld. Australië had de zaak in 2010 bij het Haagse hof aanhangig gemaakt. Beide landen hebben gesteld zich aan de uitspraak van het hof te houden. Er is geen beroepsmogelijkheid. Japan zal mogelijk internationale walvisvaartcommissie verlaten.

Bron: New Scientist

Eenvijfde 15-jarigen is ’technobeet’

treinkaartjesJongeren zouden zo handig zijn met al die technische verworvenheden die we de laatste jaren in toenemend tempo toebedeeld hebben gekregen, maar dat valt fiks tegen, blijkt uit onderzoek van de Organisatie voor Economische Samenwerking en Ontwikkeling (OESO). De onderzoekers keken hoe alles bij elkaar 85 000 15-jarigen in 44 landen/economieën het afbrachten bij hun dagelijkse ontmoetingen met de techniek, zoals bij het kopen van treinkaartjes of het uitzoeken van een metrotraject. Chinese 15-jarigen – verdeeld over een aantal ‘economieën’ als Macao, Honkong, Taiwan en Singapore – scoorden verreweg het best, maar ook de Nederlandse jeugd deed het ietsje beter dan gemiddeld. Gemiddeld haalde ruim eenvijfde van de 15-jarigen een dikke onvoldoende (Nederland 18,5%) met als absolute ’topper’ Colombia dat ruim 60% van zijn deelnemende 15-jarigen als technobeet kreeg aangemerkt. Van de 15-jarigen in Singapore scoorde bijna 30% op het hoogste niveau, tegen 11,4% gemiddeld. De Nederlandse scholieren waren ook hier ietsje beter dan dat gemiddelde (13,6%). Gemiddeld scoorden jongens beter dan meisjes, maar er waren uitzonderingen. In Finland, Noorwegen, Zweden, de Verenigde Arabische Emiraten en Bulgarije scoorden de meisjes beter. Wiskundig inzicht schijnt te helpen bij het oplossen van de problemen die de techniek van alledag ons (en dus die 15-jarigen) steeds weer bereidt.

Bron: Der Spiegel