
Ondanks alle mooie termen worden er bij de veeteelt nog steeds te veel dieren in te kleine ruimtes gehouden (afb: Van Boeckel et. al.)
De dreigende antibioticacrisis wordt, althans deels, toegeschreven aan het massale gebruik in de veeteelt om de dieren (preventief) gezond te houden. Dan zou je dat antibioticaverbruik moeten minderen, denk je dan, maar het lijkt er op alsof juist het tegendeel gebeurt: het gebruik in de veeteelt lijkt juist toe te nemen, constateren onderzoekers; tussen 2020 en 2030 met 8%. Lees verder



In China werd in de jaren 80 (menselijke) urine verzameld om daar de landbouwgrond mee te bemesten, waar elders (ook) poep werd gebruikt. Die ‘vieze gewoontes’ zijn inmiddels allang achterhaald door de introductie van ‘schone’ kunstmest, maar daaraan blijken toch wel wat probleempjes te kleven. Waarom gebruiken we urine niet als bron van grondstoffen, dacht Michael Roes en hij richtte een bedrijf op: 


